Mé milé,
osobně zastávám názor,
že by člověk měl dodržovat rituály.
Dávají životu smysl a řád.
Pro mne jedním z těchto každoročních rituálů
je vaření meruňkové marmelády - no spíše džemu.
Pokud bych ji jednou nevařila měla bych pocit,
že léto a prázdniny vlastně ten rok vůbec nebyly.
Letos i přes špatný rok pro meruňky
se mi je podařilo koupit kuriozním způsobem.
se mi je podařilo koupit kuriozním způsobem.
Jeli jsme na výlet, manžel chybně sjel z dálnice
a jeli jsme na místo určení brněnskou čtvrtí Modřice,
která je s klasickou zástavbou a hlavně s předzahrádkami.
V jedné z takových zahrad asi šest chlapů sklízelo meruňky.
Vyslala jsem manžela jestli by nám nějaké neprodali.
Prodali, mám jich doma na 25 kilo po Kč 20,-
Marmeládu máme rádi celá rodina,
ale hlavním konzumentem je můj manžel,
který ji snídá každé ráno jako sladkou tečku nakonec.
Letos mám pocit, že jsem to s těmi 25 kily trochu přehnala.
Marmeládu jsem vařila 6 hodin s vydatnou pomocí naší Aničky,
ale na meruňky už se nemůžu ani podívat :o).
Miluji tuto barvu, stejně jako barvu dozrávajícího obilí.
Je prostě 100% přírodní.
Moji věrní pomocníci při cestě ke zdárnému konci.
Nakonec jsem uvařila 16 dávek, spotřebovala 8 kilo cukru
a vyrobila 92 skleniček meruňkové marmelády - džemu.
Jestli i tohle do příštího roku nevydrží tak už se opravdu picnu :o).
Mějte se krásně mé milé a pěkně si užívejte dovolené.
Pá a na dálku Vás objímám
Lea
Leo klobouk dolů :-)
OdpovědětVymazatEvičko, moc děkuji. Je to z láskou vyrobené, protože to co se nabízí v obchodech se nedá jíst. Pá drahá Lea
OdpovědětVymazatLea, u Nás sa tiež zaváralo a varil lekvár, ale nie v takom množstve ako Ty. Lekvár robím s Gelfix a na 100% sa nepokazí.
OdpovědětVymazatJaničko, je to tak Gelfix mohu také jen chválit za 18 let co dělám marmeládu si mi nezkazila jediná sklenička. Pá Lea
OdpovědětVymazatAhoj Leo, mě čeká meruňková marmeláda zítra, ale rozhodně ne v takovém množství. Ale je to samozřejmě o tom, že jí prostě tolik nespotřebujeme. Tohle by jsme měli tak na 7 let:-)
OdpovědětVymazatJana
Ahoj Janičko, je to opravdu větší množství, ale já si myslím, že si s tím manžel poradí :o). Pá Lea
OdpovědětVymazatJééé, no tak meruňky vám opravdu ze srdce závidím... my jich měli na stromě pět, z toho tři sežraly ptáci... vaření už ti ovšem nezávidím, ze 92 skleniček by mě to asi kleplo... ale máš můj obdiv!!! Pá, L.
OdpovědětVymazatLeničko, děkuji je pravda, že je to s meruňkami jak kde. Tam odkud je mám byly v zahradách stromy obsypané a jsou oblasti kde nebyly vůbec. Jsem moc ráda, že je to za mnou a prožívám uspokojení, když sleduji manžela jak si ráno pochutnává. Pá drahá Lea
OdpovědětVymazatLeo,
OdpovědětVymazattéda mám chuť ti poslat řád zlaté vařečky / meruňové marmelády / !
Také dělám , ale opravdu jen pár skleniček ;-)
Tak přeju sladké letní dny :-)
Ilonko, moc děkuji a skoro mám pocit, že bych se za letošek nějaký ten řád i zasloužila :o). Měj se krásně letně a pá. Lea
OdpovědětVymazat